marinade

Let the chicken sit in the marinade overnight.

ปล่อยให้ไก่แช่อยู่ในน้ำหมักข้ามคืน

This marinade is a mix of soy sauce and ginger.

น้ำหมักนี้เป็นส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและขิง