marinade
翻譯
醃料, 醃泡汁
例句
Let the chicken sit in the marinade overnight.
讓雞肉在醃料裡浸泡一夜。
This marinade is a mix of soy sauce and ginger.
這種醃料是醬油和薑的混合物。
文法模式
((一種/那種醃料)) 用於浸泡食物的醬汁 Let the chicken sit in the marinade.
近義詞
同義詞: sauce, dressing, brine
詞源
源自法語「marinade」，來自「mariner」（用鹽水醃製），源於「marin」（海洋的）。最初指的是鹽水。
記憶技巧
動詞「marinate」（醃製）就是把食物浸泡在名詞「marinade」（醃料）中。動詞和名詞非常相似。