das Glutamat
Traducción
glutamato
Ejemplos
Glutamat ist ein bekannter Geschmacksverstärker.
El glutamato es un conocido potenciador del sabor.
Manche Menschen reagieren empfindlich auf Glutamat.
Algunas personas son sensibles al glutamato.
Patrones gramaticales
das Glutamat el glutamato Este plato no contiene glutamato añadido.
Palabras similares
Sinónimos: Mononatriumglutamat (Glutamato monosódico, GMS)
Etimología
Un término científico internacional, derivado del ácido glutámico.
Consejos de memorización
Suena muy similar a su equivalente en inglés/internacional. Se asocia con el sabor 'umami'.