Nomen

die Ballaststoffe

fibres alimentaires

Vollkornbrot enthält viele Ballaststoffe.

Le pain complet contient beaucoup de fibres alimentaires.

Ballaststoffe sind wichtig für die Verdauung.

Les fibres alimentaires sont importantes pour la digestion.

être riche en Ballaststoffe ((en qqch)) Les légumes sont riches en fibres alimentaires.

Synonymes: Faserstoffe (matières fibreuses)

De 'Ballast' (lest, fardeau) et 'Stoffe' (substances). Historiquement, elles étaient considérées comme des 'substances de lest' inutiles dans l'alimentation.

Pensez-y comme des 'substances de lest' qui ne sont pas digérées mais aident à nettoyer le système digestif.

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