köcheln
訳
弱火で煮る, ことこと煮る
例文
Die Suppe köchelt auf dem Herd.
スープがコンロの上でことこと煮えている。
Lass die Soße eine Stunde köcheln.
ソースを1時間弱火で煮てください。
文法パターン
((et4)) köcheln lassen ~4を弱火で煮る Die Mutter lässt die Suppe köcheln.
köcheln 弱火で煮える Die Soße köchelt schon seit einer Stunde.
類似語
simmern, sieden; 反意語: sprudelnd kochen
語源
「kochen」(料理する)の指小形。接尾辞「-eln」は、より小さく、穏やかな動作を示すことが多い。
覚えるためのヒント
「kochen」(強く煮る)の小さいバージョンと考えてください。火を弱めて「ことこと」煮るイメージです。