noun

marinade

adobo, marinada

He prepared a spicy marinade for the chicken.

Preparó un adobo picante para el pollo.

Leave the meat in the marinade overnight.

Deja la carne en el adobo durante la noche.

un/el adobo una salsa para marinar The marinade is a mix of soy sauce and ginger.

Sinónimos: salsa, aderezo, salmuera.

Del francés 'marinade', de 'mariner' (encurtir en salmuera), relacionado con el mar ('marin') y el agua salada.

Una 'marinade' (adobo) es la mezcla líquida que usas para 'marinar' la comida. El sufijo '-ade' es común en palabras de comida/bebida (ej. lemonade).

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