marinade
翻譯
醃泡汁, 調味汁
例句
He prepared a spicy marinade for the chicken.
他為雞肉準備了辛辣的醃泡汁。
Leave the meat in the marinade overnight.
把肉放在醃泡汁裡過夜。
文法模式
a/the marinade 一種/那種醃泡汁 The marinade is a mix of soy sauce and ginger.
近義詞
同義詞:sauce(醬汁),dressing(調味汁),brine(鹽水)。
詞源
源自法語「marinade」,來自「mariner」(用鹽水醃製),與海('marin')和鹽水有關。
記憶技巧
「marinade」是用來「marinate」(醃製)食物的液體混合物。後綴「-ade」在食物/飲料詞中很常見(例如 lemonade)。