fillet
Traduzione
filetto
Esempi
I would like a fillet of salmon, please.
Vorrei un filetto di salmone, per favore.
He cooked a beef fillet for dinner.
Ha cucinato un filetto di manzo per cena.
Schemi grammaticali
((a/the +)) fillet ((of sth.)) (un pezzo di carne o pesce senza lische) Ho ordinato un filetto di salmone.
Parole simili
Sinonimi: bistecca, cotoletta, fetta
Etimologia
Dall'antico francese 'filet' (un piccolo filo), diminutivo di 'fil' (filo). Il senso di fetta di carne deriva dal fatto che veniva legata con un filo.
Suggerimenti per la memoria
Pensa a un 'filetto' come a un pezzo sottile di pesce o carne, come un filo ('fil').