curd
Traducción
cuajada, requesón
Ejemplos
Cheese is made from milk curds.
El queso se hace con la cuajada de la leche.
She enjoys eating lemon curd on toast.
A ella le gusta comer crema de limón en las tostadas.
Patrones gramaticales
((modificador)) cuajada un tipo de cuajada La cuajada de soja también se conoce como tofu.
Palabras similares
Sinónimos: leche coagulada
Etimología
Inglés medio, relacionado con 'crud' (una sustancia coagulada). El origen es incierto.
Consejos de memorización
Piensa en cómo la leche se 'cuaja' (curdles) y se convierte en trozos sólidos, que son la cuajada (curds).