curd
Traduction
caillé
Exemples
Cheese is made from milk curds.
Le fromage est fait à partir de lait caillé.
She enjoys eating lemon curd on toast.
Elle aime manger de la crème de citron sur du pain grillé.
Modèles grammaticaux
((modificateur)) caillé un type de caillé Le caillé de soja est aussi connu sous le nom de tofu.
Mots similaires
Synonymes : lait coagulé
Étymologie
Moyen anglais, lié à 'crud' (une substance coagulée). L'origine est incertaine.
Astuces de mémorisation
Pensez à la façon dont le lait 'caille' (curdles) et se transforme en morceaux solides, qui sont le caillé (curds).