curd
Traduzione
cagliata
Esempi
Cheese is made from milk curds.
Il formaggio è fatto con la cagliata del latte.
She enjoys eating lemon curd on toast.
Le piace mangiare la crema di limone sul pane tostato.
Schemi grammaticali
((modificatore)) cagliata un tipo di cagliata La cagliata di soia è anche conosciuta come tofu.
Parole simili
Sinonimi: latte coagulato
Etimologia
Inglese medio, correlato a 'crud' (una sostanza coagulata). L'origine è incerta.
Suggerimenti per la memoria
Pensa a come il latte 'caglia' (curdles) e si trasforma in pezzi solidi, che sono la cagliata (curds).