noun

curd

pıhtı, kesmik, lor

Cheese is made from milk curds.

Peynir, süt pıhtısından yapılır.

She enjoys eating lemon curd on toast.

Tost üzerinde limonlu lor yemeyi sever.

((modifier)) curd bir tür pıhtı/lor Soya loru, tofu olarak da bilinir.

Eş anlamlılar: coagulated milk (pıhtılaşmış süt)

Orta İngilizce, 'pıhtılaşmış madde' anlamına gelen 'crud' ile ilişkilidir. Kökeni belirsizdir.

Sütün nasıl 'pıhtılaştığını' (curdles) ve katı parçalara, yani 'pıhtılara' (curds) dönüştüğünü düşünün.

Bu sayfa öğrenme desteği amacıyla tasarlanmıştır. Lütfen resmi bir sözlük olarak değil, öğrenme referansı olarak kullanın.