curd
訳
凝乳, カード
例文
Cheese is made from milk curds.
チーズは牛乳の凝乳から作られる。
She enjoys eating lemon curd on toast.
彼女はトーストにレモンカードを塗って食べるのが好きだ。
文法パターン
((modifier)) curd （修飾語）カード Bean curd is also known as tofu.
類似語
類義語: coagulated milk
語源
中英語に由来し、「凝固した物質」を意味する「crud」と関連しています。語源は不確かです。
覚えるためのヒント
牛乳が「curdle」（凝固する）して固形の部分、つまり「curd」になる様子を思い浮かべてください。