verb

simmer

cozinhar em fogo baixo, fervilhar

Let the soup simmer for an hour.

Deixe a sopa cozinhar em fogo baixo por uma hora.

Anger simmered beneath the surface.

A raiva fervilhava sob a superfície.

((algo)) cozinhar (algo) em fogo baixo Let the soup simmer for an hour.

((de algo)) ferver (de raiva, etc.) He simmered with resentment.

Sinônimos: cozinhar lentamente, ferver brandamente; Antônimos: ferver, congelar

Do inglês médio 'simperen', provavelmente de origem imitativa, mimetizando o som de uma fervura branda.

O som de 'simmer' lembra o chiado suave de algo cozinhando lentamente.

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