verb

simmer

เคี่ยว, ตุ๋น, (อารมณ์)คุกรุ่น

Let the soup simmer for an hour.

ปล่อยให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง

Anger simmered beneath the surface.

ความโกรธคุกรุ่นอยู่ใต้พื้นผิว

((sth.)) เคี่ยว (บางสิ่ง) Let the soup simmer for an hour.

((with sth.)) คุกรุ่นไปด้วย (ความโกรธ เป็นต้น) He simmered with resentment.

คำพ้องความหมาย: stew (ตุ๋น), boil gently (ต้มเบาๆ); คำตรงข้าม: boil (เดือด), freeze (แช่แข็ง)

มาจากภาษาอังกฤษยุคกลาง 'simperen' ซึ่งน่าจะมาจากการเลียนเสียงธรรมชาติ คือเสียงเดือดเบาๆ

เสียงของ 'simmer' คล้ายกับเสียง 'ซี่ๆ' ของน้ำที่กำลังเดือดปุดๆ อย่างช้าๆ

หน้านี้ออกแบบมาเพื่อสนับสนุนการเรียนรู้ กรุณาใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงในการเรียนรู้ ไม่ใช่พจนานุกรมทางการ