Verb

liieren

lier

Die Soße mit Eigelb liieren.

Lier la sauce avec du jaune d'œuf.

((et4)) ((mit+3)) liieren lier ((qqch)) ((avec qqch)) Lier la sauce avec du jaune d'œuf.

Synonymes : binden, andicken.

Emprunté au français 'lier'.

Un terme culinaire. C'est littéralement l'action de 'lier' une sauce.

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