die Marinade
번역
마리네이드, 양념장
예문
Das Fleisch liegt über Nacht in der Marinade.
고기는 하룻밤 동안 마리네이드에 재워져 있습니다.
Ich mache eine Marinade aus Öl und Kräutern.
저는 오일과 허브로 마리네이드를 만들어요.
문법 패턴
((et4)) ((in+3)) einlegen ~을 마리네이드에 재우다 Man legt das Fleisch in die Marinade ein.
유사어
유의어: Beize (절임물)
어원
프랑스어 'marinade'에서 유래했으며, 원래 바닷물('marin')에 절이는 것을 의미했습니다.
암기 팁
'마린(marine)' 즉 바다를 떠올려 보세요. 옛날 뱃사람들이 음식을 보존하기 위해 바닷물에 담갔던 것에서 시작되었습니다.