die Marinade
翻译
腌料, 腌汁
例句
Das Fleisch liegt über Nacht in der Marinade.
肉在腌料里放了一夜。
Ich mache eine Marinade aus Öl und Kräutern.
我用油和香草做腌料。
语法模式
((et4)) ((in+3)) einlegen 把某物放进腌料里 Man legt das Fleisch in die Marinade ein.
近义词
同义词: Beize (腌汁)
词源
源自法语“marinade”,最初指用海水(“marin”)腌制食物。
记忆技巧
联想“marine”(海洋)。最初的腌料是水手们用来在海上保存食物的海水(盐水)。