Nomen

die Marinade

marinada, tempero líquido

Das Fleisch liegt über Nacht in der Marinade.

A carne fica na marinada durante a noite.

Ich mache eine Marinade aus Öl und Kräutern.

Estou fazendo uma marinada de óleo e ervas.

((et4)) ((in+3)) einlegen colocar algo em uma marinada Coloca-se a carne na marinada.

Sinônimos: Beize (salmoura)

Do francês 'marinade', de 'mariner' (conservar em salmoura), referindo-se originalmente à água do mar ('marin').

Pense em 'marinho'. A marinada original era água do mar (salmoura) usada para conservar alimentos em navios.

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