die Marinade
翻譯
醃料, 醃汁
例句
Das Fleisch liegt über Nacht in der Marinade.
肉在醃料裡放了一夜。
Ich mache eine Marinade aus Öl und Kräutern.
我用油和香草做醃料。
文法模式
((et4)) ((in+3)) einlegen 把某物放進醃料裡 Man legt das Fleisch in die Marinade ein.
近義詞
同義詞: Beize (醃汁)
詞源
源自法語“marinade”，最初指用海水（“marin”）醃製食物。
記憶技巧
聯想“marine”（海洋）。最初的醃料是水手們用來在海上保存食物的海水（鹽水）。