noun

lard

manteca de cerdo

She used lard to make the pastry flaky.

Usó manteca de cerdo para que la masa quedara hojaldrada.

((sustantivo)) un tipo de grasa de cerdo She used lard for baking.

Sinónimos: shortening (manteca vegetal), grease (grasa), fat (grasa)

Del francés antiguo 'lard' (tocino), del latín 'lāridum' (grasa de tocino).

Piensa en 'lard' como la grasa 'dura' (hard) del cerdo, usada en repostería tradicional.

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