noun

lard

ラード, 豚脂

She used lard to make the pastry flaky.

彼女はパイ生地をサクサクにするためにラードを使った。

((noun)) 豚から取れる脂肪の一種 She used lard for baking.

類義語: shortening, grease, fat

古フランス語の「lard」(ベーコン)から来ており、ラテン語の「lāridum」(ベーコンの脂肪)に由来します。

「lard」は豚の「hard(硬い)」脂肪と覚え、昔ながらのパン作りで使われることを想像してください。

このページは学習支援を目的として作成されています。正式な辞書としてではなく、学習の参考としてご利用ください。