lard
Traduzione
strutto, lardo
Esempi
She used lard to make the pastry flaky.
Ha usato lo strutto per rendere la sfoglia friabile.
Schemi grammaticali
((sostantivo)) un tipo di grasso di maiale She used lard for baking.
Parole simili
Sinonimi: shortening (grasso vegetale), grease (grasso), fat (grasso)
Etimologia
Dall'antico francese 'lard' (pancetta), dal latino 'lāridum' (grasso di pancetta). La parola italiana 'lardo' è un parente stretto.
Suggerimenti per la memoria
La parola inglese 'lard' è molto simile all'italiano 'lardo', ma si riferisce specificamente allo strutto, il grasso fuso.