lard
Çeviri
domuz yağı
Örnekler
She used lard to make the pastry flaky.
Hamur işini gevrek yapmak için domuz yağı kullandı.
Dilbilgisi Kalıpları
((isim)) domuzdan elde edilen bir yağ türü She used lard for baking.
Benzer Kelimeler
Eş anlamlılar: shortening (bitkisel katı yağ), grease (yağ), fat (yağ)
Etimoloji
Eski Fransızca 'lard' (domuz pastırması) kelimesinden, o da Latince 'lāridum' (domuz pastırması yağı) kelimesinden gelir.
Hafıza İpuçları
'Lard' kelimesini, eski usul hamur işlerinde kullanılan, domuzdan elde edilen 'sert' (hard) bir yağ olarak düşünün.