noun

lard

banha de porco

She used lard to make the pastry flaky.

Ela usou banha de porco para deixar a massa folhada.

((substantivo)) um tipo de gordura de porco She used lard for baking.

Sinônimos: shortening (gordura vegetal), grease (graxa), fat (gordura)

Do francês antigo 'lard' (bacon), do latim 'lāridum' (gordura de bacon).

Pense em 'lard' como a gordura 'dura' (hard) de um porco, usada em confeitaria à moda antiga.

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