lard
Traduction
saindoux
Exemples
She used lard to make the pastry flaky.
Elle a utilisé du saindoux pour rendre la pâte feuilletée.
Modèles grammaticaux
((nom)) un type de graisse de porc She used lard for baking.
Mots similaires
Synonymes: shortening, grease, fat (graisse de cuisine, graisse, gras)
Étymologie
De l'ancien français 'lard' (bacon), du latin 'lāridum' (graisse de bacon). Le mot anglais vient directement du français.
Astuces de mémorisation
Le mot anglais 'lard' est presque identique au mot français 'lard', mais se réfère spécifiquement au saindoux.