die Beize
Tradução
verniz (madeira), marinada, salmoura, falcoaria
Exemplos
Die Beize schützt das Holz vor Feuchtigkeit.
O verniz protege a madeira da umidade.
Das Fleisch liegt über Nacht in der Beize.
A carne fica na marinada durante a noite.
Padrões Gramaticais
colocar algo ((em uma marinada/verniz)) A carne é colocada em uma marinada picante. Das Fleisch wird in eine würzige Beize eingelegt.
Palavras Similares
a marinada, a salmoura
Etimologia
Relacionado a 'beißen' (morder). A ideia é que o líquido 'morde' o material (madeira, carne) para alterá-lo.
Dicas de Memorização
Imagine um líquido que 'morde' (beißen) a madeira para tingi-la ou a carne para amaciá-la.