lard
Traduzione
lardo, strutto
Esempi
The pastry was made with lard, not butter.
La pasta frolla è stata fatta con lo strutto, non con il burro.
She rendered the pork fat to make lard.
Ha sciolto il grasso di maiale per fare lo strutto.
Schemi grammaticali
((cucinare con lo)) strutto (usare lo strutto per cucinare) Traditional recipes often use lard.
Parole simili
Synonyms: grasso, strutto, sego
Etimologia
Dall'antico francese 'lard', dal latino 'lardum' (pancetta, lardo).
Suggerimenti per la memoria
Pensa allo strutto come al grasso tradizionale usato in pasticceria, specialmente per impasti e torte salate.