lard
翻譯
豬油
例句
The pastry was made with lard, not butter.
這個油酥點心是用豬油而不是奶油做的。
She rendered the pork fat to make lard.
她將豬脂肪煉成豬油。
文法模式
((to cook with)) lard (用豬油烹飪) Traditional recipes often use lard.
近義詞
Synonyms: fat (脂肪), grease (油脂), shortening (酥油)
詞源
源自古法語「lard」,來自拉丁語「lardum」(培根,豬油)。
記憶技巧
把豬油想像成烘焙中使用的傳統脂肪,尤其用於製作油酥點心和派。