lard
번역
라드, 돼지기름
예문
The pastry was made with lard, not butter.
그 페이스트리는 버터가 아닌 라드로 만들어졌습니다.
She rendered the pork fat to make lard.
그녀는 라드를 만들기 위해 돼지 지방을 정제했습니다.
문법 패턴
((to cook with)) lard (라드로 요리하다) Traditional recipes often use lard.
유사어
Synonyms: fat(지방), grease(기름), shortening(쇼트닝)
어원
고대 프랑스어 'lard'에서 유래했으며, 라틴어 'lardum'(베이컨, 라드)에서 왔습니다.
암기 팁
특히 페이스트리나 파이를 만들 때 사용하는 전통적인 지방이라고 생각하세요.