die Canache
Çeviri
ganaj
Örnekler
Die Torte ist mit einer Canache überzogen.
Pasta bir ganaj ile kaplı.
Ich mache eine Canache aus Schokolade und Sahne.
Çikolata ve kremadan bir ganaj yapıyorum.
Dilbilgisi Kalıpları
((bir şeyi)) ((ganaj ile)) kaplamak Pasta bir ganaj ile kaplı.
Benzer Kelimeler
Eş anlamlılar: die Schokoladenglasur (çikolata glazürü), die Trüffelcreme (trüf kreması)
Etimoloji
Başlangıçta 'çene' ve daha sonra 'aptal' anlamına gelen Fransızca 'ganache' kelimesinden alıntıdır.
Hafıza İpuçları
Uluslararası bir mutfak terimidir. Pastalar ve trüfler için zengin bir krema düşünün.