sourdough
Übersetzung
Sauerteig
Beispiele
I love the taste of sourdough bread.
Ich liebe den Geschmack von Sauerteigbrot.
She keeps her sourdough starter in the fridge.
Sie bewahrt ihren Sauerteigstarter im Kühlschrank auf.
Grammatikmuster
((nicht zählbares Substantiv)) eine Brotsorte aus fermentiertem Teig Sourdough has a unique tangy flavor.
Ähnliche Wörter
Synonyme: leaven (Sauerteig), starter (Anstellgut)
Etymologie
Eine Zusammensetzung aus „sour“ (sauer) und „dough“ (Teig), was sich auf den säuerlichen Geschmack durch die Gärung bezieht.
Lerntipps
Denken Sie daran, dass es wörtlich „saurer Teig“ bedeutet, genau wie das deutsche Wort „Sauerteig“.