sourdough
翻译
酸面团, 天然酵母面包
例句
I love the taste of sourdough bread.
我喜欢酸面包的味道。
She keeps her sourdough starter in the fridge.
她把她的酸面团酵头放在冰箱里。
语法模式
((不可数名词)) 一种由发酵面团制成的面包 Sourdough has a unique tangy flavor.
近义词
同义词: leaven, starter
词源
由“sour”(酸的)和“dough”(面团)复合而成,指发酵后带有酸味的面团。
记忆技巧
直接按字面意思记:“酸的面团”。想象一下那种有嚼劲、味道微酸的面包。