sourdough
翻譯
酸麵糰, 天然酵母麵包
例句
I love the taste of sourdough bread.
我喜歡酸麵包的味道。
She keeps her sourdough starter in the fridge.
她把她的酸麵糰酵頭放在冰箱裡。
文法模式
((不可數名詞)) 一種由發酵麵糰製成的麵包 Sourdough has a unique tangy flavor.
近義詞
同義詞: leaven, starter
詞源
由「sour」(酸的)和「dough」(麵糰)複合而成,指發酵後帶有酸味的麵糰。
記憶技巧
直接按字面意思記:「酸的麵糰」。想像一下那種有嚼勁、味道微酸的麵包。