sourdough
Terjemahan
sourdough, adonan asam
Contoh
I love the taste of freshly baked sourdough.
Saya suka rasa sourdough yang baru dipanggang.
She is feeding her sourdough starter every day.
Dia memberi makan starter sourdough-nya setiap hari.
Pola Tata Bahasa
((sepotong)) sourdough roti utuh yang dipanggang dalam satu potong Saya membeli sepotong sourdough.
((starter)) sourdough kultur ragi dan bakteri untuk membuat roti sourdough Dia memberi makan starter sourdough-nya.
Kata Serupa
Sinonim: roti levain, roti ragi alami
Etimologi
Gabungan dari 'sour' (asam) dan 'dough' (adonan). Namanya berasal dari rasa yang sedikit asam atau tajam yang dihasilkan oleh fermentasi.
Tips Menghafal
Mudah diingat: ini adalah jenis 'adonan' (dough) yang memiliki rasa 'asam' (sour) yang khas.