braise
Übersetzung
schmoren
Beispiele
I will braise the beef for three hours.
Ich werde das Rindfleisch drei Stunden lang schmoren.
Grammatikmuster
((et4)) (etwas) schmoren. I will braise the beef for three hours.
Ähnliche Wörter
Synonyme: schmoren, dünsten
Etymologie
Vom französischen Wort 'braise' (glühende Kohlen), was sich auf die ursprüngliche Kochmethode über Kohlen bezieht.
Lerntipps
Man 'preist' (praise) den Koch für ein gut 'geschmortes' (braised) Gericht. Die Wörter klingen ähnlich.